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BREBIS ESPAGNOL 280 JOURS

Brebis Espagnol
10,50 € l'unité
Poids: 500 g
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Qualités du produit

lait cru, sel, ferments
Notre fromage de brebis s’utilise en cuisine à la manière d’un gruyère, sur les pâtes, en gratin, des steaks, etc… Sur votre plateau de fromage et dégusté seul, il accompagne très bien de grands vins d’Espagne ou d’ailleurs. Evidement en assiette de tapas accompagné de nos charcuteries ibériques ou au petit déjeuner.

Ce fromage de brebis est un produit traditionnel de l’Espagne. Nous l’achetons directement chez les éleveurs et les producteurs de la Région de Salamanque. Les brebis sont nourries avec les fourrages produits sur les ferme (luzerne et céréales).

Ce produit vous enchante par son goût, sa finesse. Il est affiné 280 jours, il est très peu salé, et son goût est très sobre et fruité.

Conditionné sous vide.