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HUILE D'OLIVES NOIRES

Huile d'olive noire
21,90 € l'unité
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Qualités du produit

50cl - Huile d’olive Extra vierge
Utilisez notre huile d’olive Fruitée Noire à froid dans la salade à l’ail, pour monter vos mayonnaises, en filets sur les confits, les champignons et la purée.

Nous avons choisi de vous proposer une huile d'olive noire dont le goût est vraiment inédit et un clin d’œil aux anciens. Notre huile d'olive Fruité Noire (AOP baux de Provence) provient des vergers de notre producteur. Les olives sont cueillies à pleine maturité, puis stockées en caisse où démarre une légère fermentation avant pressage. Associé à un savoir-faire unique cela donne ce produit d’exception.

Elle se reconnaît à son nez de tapenade, d’olives noires confites, ses notes de truffe et sa douceur en bouche.