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SALERS

Salers
21,80 € l'unité
Poids: 500 g
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Qualités du produit

lait cru, sel, ferments
Goûtez-le et il révèle sa force bien vivante ! Réservé aux amateurs de fromages de caractère… ou de sensations fortes !

C’est ici l’Auvergne qui est concentré dans ce fromage ! Un fromage de caractère, de terroir, de tradition, protégé par une appellation d’origine contrôlée originaire du Cantal et issu des territoires volcanique et de la race du même nom, cette vache à la robe acajou aux cornes en forme de lyre.

Il est affiné plus de 12 mois.